Колькі гадоў жыве нясушка, вырошчванне курэй у хатніх умовах і на птушкафабрыках

У харчовай ланцугу курыца займае годнае месца. Яйкі, дыетычнае смачнае мяса, пяро - для гэтага яго вырошчваюць, а калі эфектыўнасць яго ўтрымання зніжаецца, яно трапляе на абедзенны стол. Гэта калі нясушка. Мясным пародам і таго менш часу надаецца жыцця. Таму даследаванне курыцы-доўгажыхара складана.

Курыца як від

Разнавіднасць курыных ўключае шэраг птушак, якія разводзяцца ў хатніх умовах і жывуць у дзікай прыродзе. Ён належыць:

• фазаны і паўліны;
• цецярук і курапатка;
• цесарак і індычак.

Усе яны выкарыстоўваюцца людзьмі ў якасці прадукту харчавання, некаторыя віды разводзяцца ў дэкаратыўных мэтах, некаторыя жывуць у дзікай прыродзе. Гаацынтавыя таксама ставяцца да атрада курападобныя. куры існуюць толькі ў акультураным выглядзе і не выжыве ў дзікай прыродзе. Для сваіх патрэб чалавек вывеў 240 парод. Сярод іх можна вылучыць два напрамкі, па якіх развіваецца селекцыйная работа.

Напрамкі развіцця курынага мяса

Курынае мяса смачнае і дыетычнае, таму яго вытворчасць хутка развіваецца для задавальнення патрэб чалавека. Гэта бройлерныя пароды, якія хутка набіраюць вагу пры адкорме. Таварнай масы і густу яны дасягаюць да паўтарамесячнага ўзросту. Ці будзе вытворца трымаць іх год і карміць, калі пагоршыцца іх харчовая каштоўнасць? Частку пагалоўя пакінуць на ўзнаўленне, астатняе трапіць у рондалі.

Пароды курэй-несушек прызначаныя для прамысловай вытворчасці яек. Пры гэтым дасягаецца яйценоскость да 200 яек у год ад адной асобіны. Натуральна, яго рэпрадуктыўны апарат пры інтэнсіўнай працы хутка зношваецца і, адпрацаваўшы два-тры гады, рэзка зніжае прадуктыўнасць. Акрамя трэцяга года жыцця мяса такой нясушкі становіцца вельмі жорсткім і непрыдатным для ежы. Гэтым і абумоўлены кароткі тэрмін утрымання курэй-несушек ў завадскіх умовах.

Завесці дома курэй раней выкарыстоўваліся куры, але зараз рэдкая гаспадыня не мае інкубатара для ўзнаўлення птушынага пагалоўя. Курыца - асобіна з клапатлівым характарам. Ёй даводзіцца 21 дзень неадлучна сядзець на гняздзе, грэючы мур яек, пераварочваць іх, а затым на працягу месяца абараняць вылупіліся нашчадства ад нягод. Такіх курэй шанавалі, песцілі і жылі яны даўжэй несушек. Зрэдку і зараз у вёсцы можна сустрэць курыцу з вывадкам куранят. Колькі жывуць курыцы-маці, залежыць ад іх здольнасці выседжваць яйкі, а гэта нялёгкая абавязак.

Умовы ўтрымання курэй на птушкафабрыках

Разводзяць курэй у хатніх умовах і на птушкафабрыках. Пры гэтым змест птушкі зусім рознае. Птушкафабрыка ва ўмовах ўшчыльнення пагалоўя курэй зніжае выдаткі на ўтрыманне, а значыць, і сабекошт прадукцыі. Таму ў цесных вальерах птушка не мае магчымасці рухацца. Па фізіялогіі пастаянна растуць кіпцюры на нагах загінаюцца ва ўсе бакі і ўзятая з птушкафабрыкі асобіна практычна не можа хадзіць, кіпцюры замінаюць.

Такая птушка не можа даляцець да акуня. Звычайна да канца другога года, нягледзячы на ​​інтэнсіўнае кармленне, гэтыя птушкі выглядаюць дрэннаЯны дзяўбуць адзін аднаму пёры. Усё харчаванне падаецца такім чынам, каб атрымаць добрую яйценоскость, таму апарат зношваецца і матка слабая, часам выпадае. Такіх асоб адмаўляюць.

На птушкафабрыцы пагалоўе звычайна складаецца з:

• маладняк – 55-60%;
• двухгадовыя – 30-35%;
• трохгадовых – 10%.

На трэці год пакідаюць асобін, яйценоскость якіх знаходзіцца ў межах нормы. Тушы выбракаванай жывёлы прадаюцца па больш нізкай цане ў якасці супу, т.к яны доўга рыхтуюцца. і мяса жорсткае. Частку забракаваных птушак прадаюць на дачы, падаўжаючы птушцы жыццё яшчэ на адзін сезон. Колькі жывуць нясушкі ў дачнікаў, залежыць ад магчымасці іх зімовага ўтрымання.

Бройлернае статак ўтрымліваюць у загонах паўтара месяца і інтэнсіўна адкормліваюць. Па дасягненні вагі ў 2 кг адкорм завяршаецца і пагалоўе трапляе на бойню. Даўжэй ўтрыманне бройлераў эканамічна невыгодна і мяса губляе далікатную кансістэнцыю.

Такім чынам, жыццёвы цыкл курынага пагалоўя на птушкафабрыках кароткі і адпавядае эканамічнай мэтазгоднасці. Колькі жывуць нясушкі, залежыць ад іх здольнасці несці яйкі.

Хатняе ўтрыманне хатняй птушкі

У сельскіх падворках куры знаходзяцца ў камфортных умовах. У яе ёсць магчымасць цэлы дзень дзяўбці, корпацца ў зямлі, спаць на жэрдках і шпацыраваць па камандзе пеўня, што немалаважна. Вось чаму куры ў сядзібах заўсёды прыгожыя і на іх цікава глядзець. Такія птушкі жывуць даўжэй, але са зніжэннем здольнасці несці яйкі іх чакае рондаль. Колькі гадоў жывуць куры ў вёсцы? У аграсядзібах куры жывуць да пяці, а некаторыя рахманыя бабулькі — да 7 гадоў.

Шукаем доўгажыхароў

Біёлагі ўсталявалі, колькі гадоў жыве курыца. Яны лічаць, што калі б ёй дажыць да натуральнай смерці з-за старасці, то яе біялагічны ўзрост прайшоў бы ў 3,5 разы хутчэй, чым чалавечы. Але калі птушка ў паўгода ўжо нясецца, то половозрелым чалавек становіцца значна пазней, таму фігура ёсць, але тлумачэння ёй няма.

У кнізе рэкордаў зафіксаваны ўзрост самай старой курыцы ў свеце - 14 гадоў. Аднак пацверджаны выпадкі выжывання асобін да 25 і 30 гадоў. Падобна на тое, што такія асобіны чорных курэй маглі быць у варажбітоў, інакш нельга растлумачыць захаванне птушкі да такога ўзросту.

У Кітаі існуе неправераны факт, што курыца жыве больш за 20 гадоў, абнародаваны ў 2007 годзе. Біёлагі на пытанне, колькі жыве курыца, сцвярджаюць, што працягласць жыцця курэй складае 13 гадоў. Аднак ніхто не сцвярджае, што менавіта яна павінна пражыць такі перыяд. Ёсць прадстаўнікі курынага выгляду, якіх разводзяць у дэкаратыўных мэтах, напрыклад, фазаны. І захоўваць такую ​​прыгажосць у камфортных умовах можна надоўга.