10 парод курэй, якія нясуць самыя смачныя яйкі

Найбольш смачнымі і карыснымі лічацца яйкі ад курэй-несушек, якія ўтрымліваюцца ў невялікіх падворках. Гаспадары звычайна імкнуцца накарміць іх смачней, летам яны даюць шмат зеляніны. Такія куры бегаюць па зямлі, большую частку дня адпачываюць на сонца, разам з ежай атрымліваюць усе неабходныя вітаміны і мінералы.

Дыетычныя яйкі таксама з'яўляюцца аднымі з самых карысных і смачных яек. Так называюць насеннікі, якія захоўваюцца не больш за 7 дзён. У гэты час у іх максімум карысных рэчываў, якое з часам пачынае змяншацца, яйкі становяцца сталовымі.

Калі вы хочаце, каб вашыя яйкі даўжэй заставаліся смачнымі і карыснымі, сочыце, каб яны клаліся вострым канцом уніз. На другім баку больш пор, праз якія праходзіць натуральная вентыляцыя.

10 Hisex

Вывядзеннем пароды займаліся спецыялісты Eurybrid. Працуючы над гэтым, яны дамагаліся павелічэння яйценоскость, памяншэння вагі самой курыцы, каб яна ела шмат корму, і павелічэння памеру яек. Усё гэта ў іх атрымалася.

Куры пароды Hisex можа быць белым (white) і карычневым (brown). Белыя асабліва цягавітыя, іх маладняк выжывае 100%. Яны невялікага памеру, са звісаючым на бок грабеньчыкам. Нягледзячы на ​​мініяцюрнасць нясушкі, яйкі дзівяць сваімі памерамі: важаць ад 65 да 70 г. Яны таксама адрозніваюцца асаблівым густам.

Куры даюць каля 300 яек у год, часам і больш, высокая прадуктыўнасць захоўваецца да 2 гадоў. Куры пачынаюць несціся ў 4 месяцы. Яйкі гэтай пароды адрозніваюцца тым, што ўтрымліваюць мала халестэрыну, захоўваючы пры гэтым сваю харчовую каштоўнасць. Але мяса ў іх жорсткае, як гума.

9. Плімут

разводзіць Плімут падыходзіць для мяса і яек. Выведзена ў горадзе Плімут (ЗША), у 60-х гадах 19 стагоддзя. У выніку атрымалася непатрабавальная парода, устойлівая да хвароб. Часцей за ўсё іх разводзяць на мяса, т.к. яно сакавітае, далікатнае, якаснае.

У 5-6 месяцаў курыцы пачынаюць несці яйкі, прыносячы ад 170 да 190 яек у год. Самы ўраджайны - белы гатунак, ён нясе на 20% больш яек. Яечкі важаць каля 60 г.

8. рускі бел

Парода яечнага кірунку, якая з'явілася ў 30-х гадах XIX стагоддзя. Яны пачынаюць несціся прыкладна ў 5 месяцаў. рускі бел – непатрабавальны да ўмоў утрымання і кармлення, добра сябе адчувае ў халодных раёнах. Хварэе рэдка, т.к. валодае выдатным імунітэтам.

З мінусаў – вельмі сарамлівы, але досыць устойлівы да стрэсаў. У год дае ад 200 да 245 яек, якія важаць ад 55 да 60 г. Усе яны белыя. Першыя 3 гады жыцця куры захоўваюць высокую прадуктыўнасць. Мяса не такое смачнае, як у бройлераў, трохі прэснае.

7. За Браўнам

Гэта параўнальна новая парода курэй, выведзеная галандскімі селекцыянерамі. За Браўнам невялікія памеры. Якая з курачак вырасце пеўнем, а якая – курачкай, можна зразумець ва ўзросце 1 дня, па афарбоўцы. Пеўні святлей, больш жоўтага колеру, а куры цямней, з карычневым адценнем.

Лічыцца яечнай пародай, ад адной нясушкі можна атрымаць да 320 яек у год. Усе яйкі адрозніваюцца па вазе. Іх сярэдняя вага складае 62 г, але сустракаюцца і такія, маса якіх дасягае 70 г. Абалонка карычневая. Пры гэтым курыца спажывае вельмі мала корму.

Мяса Айзы Браўна жорсткае, нават пасля доўгай варэння яно застаецца «гумовым». Першыя яйкі прадстаўнікі гэтай пароды адкладаюць у 4,5 месяца. Больш за ўсё яйкаклетак на 23 тыдні, яны прадуктыўныя на працягу 47 тыдняў, пасля чаго пачынаецца спад. У гэтых курэй адсутнічае інстынкт наседжвання.

6. Род-Айлэнд

Парода была выведзена амерыканскімі селекцыянерамі, лічылася мясной. Але многія разводзяць яго як дэкаратыўную птушку. Нясушкі даюць 160-170 яек у год, яны важаць ад 50 да 65 г, з моцнай карычневай шкарлупінай.

разводзіць Род-Айлэнд сакавітае і смачнае мяса. Возяць рэгулярна. Палавая сталасць надыходзіць у 7 месяцаў. Больш за ўсё яек можна атрымаць ад птушак ва ўзросце 1,5 гадоў, пасля чаго прадуктыўнасць пачынае зніжацца.

5. тэтра

Парода выведзена венгерскімі спецыялістамі. Каля 40 гадоў спрабавалі вывесці пароду, якая б добра набірала вагу і давала шмат яек. І ім удалося стварыць цудоўную пароду тэтра яечнай і мясной накіраванасці. Яшчэ адзін істотны плюс - адрозніць пеўнікаў і куранят можна ўжо ў першыя суткі пасля нараджэння: хлопчыкі - белыя, курачкі - палавыя.

Першыя яйкі яны адкладаюць на 19 тыдні. Нясушкі маюць буйныя яйкі вагой ад 63 да 65 г, афарбаваныя ў карычневы колер. Спачатку маса яек можа быць каля 50 г. У агульнай складанасці яны прыносяць да 300 яек у год, што нямала, улічваючы, што парода мяса-яечная. Тэтра адрозніваецца смачным, дыетычным мясам, і яны даволі хутка дасягаюць рэкорднага вагі.

Але мацярынскі інстынкт у прадстаўніц гэтай пароды развіты слаба, яна не будзе выседжваць яйкі, і калі вы прымусіце нясушку на іх сесці, яна будзе паводзіць сябе агрэсіўна і пастаянна нервавацца.

4. Нязначны

Сваю назву гэтыя куры атрымалі ў гонар выспы Менорка, які належыць Іспаніі, дзе фермеры скрыжавалі паміж сабой некалькі мясцовых чорных курэй. У 1708 годзе востраў быў захоплены англічанамі і галандцамі, якія звярнулі ўвагу на гэтых курэй і перавезлі іх у Англію. Паступова яны распаўсюдзіліся па ўсім свеце.

Куры пароды Нязначны прыносяць каля 200 яек у год, першыя яечкі адкладаюць у 5 месяцаў. Штогод іх пладавітасць зніжаецца ў сярэднім на 15%. Яшчэ адна асаблівасць гэтай пароды - яны не адпачываюць, як іншыя пароды, а спяшаюцца нават зімой, т.к. Парода фармавалася ў цёплым клімаце.

Яйкі ў іх велізарныя, ад 70 да 80 г, колер шкарлупіны заўсёды белы, а паверхня асабліва гладкая і чыстая. Акрамя яек цэніцца і мяса минорок, т.к. пажыўны, аднастайны, валакна белыя. Калі прадстаўніка гэтай пароды скрыжаваць з іншымі птушкамі, усе вышэйпералічаныя якасці мяняюцца ў нашчадкаў. Яйкі минорока валодаюць высокай харчовай каштоўнасцю

3. Дамінуючы

Парода з'явілася ў Чэхіі, селекцыянеры імкнуліся атрымаць здаровы і прадуктыўны гібрыд, патрабавальны да ежы. З'яўленне Дамінуючы набыў папулярнасць ва ўсім свеце. Многім фермерам падабаецца яго ўраджайнасць, т.к. у год куры даюць ад 300 да 320 яек, і гэта без якіх-небудзь дабавак, якія паляпшаюць яйценоскость. Пры гэтым яйкі важаць каля 65 г, часам больш. Яны прыемнага карычневага колеру.

Парода Дамінант спакойная, даволі непераборлівая, будзе несціся нават у складаных умовах. Яны нядрэнна нясуцца ў першыя 3-4 гады, пасля чаго яйценоскость зніжаецца.

2. NH

Адной з самых папулярных парод з'яўляецца яечна-мяснога кірунку NH. У яе шмат пераваг, і адна з іх - яе можна ўтрымліваць у любых умовах, яна непераборлівая.

Птушкі адрозніваюцца мясістым целаскладам, але яны таксама радуюць яйкамі сярэдняга памеру. Палавая сталасць курэй надыходзіць у 6 месяцаў, але развіццё працягваецца да 1 года. Нясушкі даюць каля 200 яек, усе яны карычневага колеру, вагой каля 60 г.

Яйцекладка не спыняецца нават у халодную пару года, што таксама з'яўляецца адным з пераваг пароды. На працягу 2 гадоў колькасць яек павялічваецца, але затым памяншаецца. Акрамя таго, куры таксама выкарыстоўваюцца для вытворчасці мяса.

1. Леггорн

Леггорн – парода яечнага кірунку, высокапрадуктыўная. Яны былі выведзены вельмі даўно, у горадзе Ліворна (Італія), а, таму што. былі асабліва ўраджайнымі і карысталіся вялікім попытам. Самая папулярная разнавіднасць гэтай пароды - белая, але яны могуць быць і іншых афарбовак.

Лічыцца яйкам. Пачынаюць несціся ў 5 месяцаў, даюць каля 300 яек у год. Але калі догляд за птушкай быў недастаткова добрым, яе яйценоскость зніжаецца да 150-200 штук. Шкарлупіна яек белая, сярэдняя маса каля 57 г. Пасля 2 гадоў яйценоскость пачынае зніжацца.